香煎馒头片

香煎馒头片的做法
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香煎馒头片的做法说明

小时候的早餐经常是这个加大米粥,妈妈很辛苦,要准备全家人的饭菜,还要下地做农活。

香煎馒头片的食材和调料

馒头1个
鸡蛋2个
3克
植物油10克
一把

香煎馒头片的做法步骤

  1. 第1步.香煎馒头片的做法步骤 第1步

    馒头切片

  2. 第2步.香煎馒头片的做法步骤 第2步

    小葱切碎

  3. 第3步.香煎馒头片的做法步骤 第3步

    打俩蛋

  4. 第4步.香煎馒头片的做法步骤 第4步

    蛋液加葱碎加盐打撒

  5. 第5步.香煎馒头片的做法步骤 第5步

    煎锅刷油,烧热

  6. 第6步.香煎馒头片的做法步骤 第6步

    馒头片在蛋液里涮下,双面裹蛋液,准备下油锅

  7. 第7步.香煎馒头片的做法步骤 第7步

    小火煎几分钟

  8. 第8步.香煎馒头片的做法步骤 第8步

    装盘,开吃。吃完感觉还想在来一盘。 回老家依然是妈妈做饭给我吃,不用烧饭不用洗碗不用做家务活。回家的感觉真好!

小贴士

1.盐随意吧,个人口味都不同。
2.小时候不吃香葱,所以香葱可有可无。
3.油少的话容易糊,也不香。偶尔吃一次,不用太计较,可以多放点。或者可以用厨房纸巾吸吸成品。
很简单,很好吃,不防试试

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