嫩玉米粑

嫩玉米粑的做法步骤

1. 第1步.

   玉米粒、奶粉、白糖、玉米油、酵母粉、盐、鸡蛋同时放入料理机，打成汁状。

2. 第2步.

   打好的玉米汁倒入稍大的容器中，然后加入面粉，用刮刀拌匀，直至颜色一致。注意不要搅，最好是上下切拌。

3. 第3步.

   静置发酵到表面起泡泡，即可倒入磨具中。

4. 第4步.

   烤箱预热160°c左右，烤15～20分钟。