油炸小黄鱼

油炸小黄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   因为是在北方，所以小黄鱼只有冻得，先解冻，去头跟内脏！然后放盐，料酒，酱油腌制！

2. 第2步.

   鸡蛋，面粉，粉面，加水调成面糊！

3. 第3步.

   把腌制好的小黄鱼，蘸面糊，放到锅里油炸即可！