洋葱黑胡椒虾仁

洋葱黑胡椒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   洗净虾仁，沥干，用盐水浸泡半小时，再洗净沥干

2. 第2步.

   蛋清，盐，淀粉淹制，入冰箱半小时以上

3. 第3步.

   洋葱切丁，蒜头切碎

4. 第4步.

   用厨房纸吸干

5. 第5步.

   热油

6. 第6步.

   油煎

7. 第7步.

   分批煎，出锅

8. 第8步.

   出锅备用

9. 第9步.

   倒出热油，放入黄油，蒜头，洋葱入锅

10. 第10步.

    煸炒到香

11. 第11步.

    虾仁入锅，洒黑胡椒粉，

12. 第12步.

    出锅