鸡蛋白糖搅匀放牛奶,黄油融化,加入过筛的低粉一起拌成面糊
锅预热,不要太热的时候拿起来,面糊倒进去转一圈,剩余的再倒回去。鼓泡的时候关火,翻面,就好啦。用同样的方法摊好剩余的
摊好的蛋皮
拿模具整摞压下去
一张张撕开
一层蛋皮一层奶油,一层水果
完成