妈妈的牛肉粒炒饭

妈妈的牛肉粒炒饭的做法
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妈妈的牛肉粒炒饭的做法说明

很家常的炒饭,虽是简单的食材,味道却很美味,妈妈牌炒饭,每次回家,最想吃之一。。就是这个炒饭😝😝妈妈的饭在我心里永远是最好吃的

妈妈的牛肉粒炒饭的食材和调料

米饭一碗
牛肉50克
豌豆粒,玉米粒胡萝卜适量
三瓣
适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉适量
淀粉适量
火腿肠一根

妈妈的牛肉粒炒饭的做法步骤

  1. 第1步.妈妈的牛肉粒炒饭的做法步骤 第1步

    牛肉解冻切成粒,加生抽、料酒、胡椒、淀粉腌制十五分钟,蒜瓣切末,火腿肠切粒

  2. 第2步.妈妈的牛肉粒炒饭的做法步骤 第2步

    锅中倒入适量油,放入牛肉粒和蒜蓉翻炒至牛肉变色,再加入胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒(我妈在翻炒的过程中拍的。。原谅它不清楚😣)

  3. 第3步.妈妈的牛肉粒炒饭的做法步骤 第3步

    翻炒一两分钟以后加入米饭翻炒(我家平时都做的杂粮饭,白米饭也是一样的)

  4. 第4步.妈妈的牛肉粒炒饭的做法步骤 第4步

    最后加入火腿肠翻炒一会,加入适量盐,出锅!啦啦啦

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