哥哥某次在饭店吃了这个菜后，念念不忘，最近他胃口又不太好，所以看了看冰箱里的食材，决定自己试着做一下，没想到，相当的成功啊！
所有材料切丁，鸡胸肉用蒸鱼油、生抽、少许糖腌制二十分钟左右。
烧锅热油，下姜蒜辣椒芹菜丁翻炒，超香半熟盛出。
加少许油，下鸡丁爆炒，稍微变色后下之前半熟的配料大火翻炒，加少许酱油调色，放适量盐，就可以了。
