周小妹～糖醋排骨

周小妹～糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗尽用料酒黑胡椒腌制，捞干。 下油炸到金黄

2. 第2步.

   姜切片，彩椒切块

3. 第3步.

   放入炸好的排骨，下料酒，酱油，白糖醋。按上面说好的勺数。

4. 第4步.

   下盖过排骨的水，盖盖小火焖15分钟，然后开盖大火收汁。

5. 第5步.

   最后装盘