酸辣鸡爪

酸辣鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   加入料酒，煮约7到8分钟，直到筷子可以轻松戳进鸡爪中

2. 第2步.

   煮熟后直接用网状盆子沥干鸡爪

3. 第3步.

   准备好冰水，建议过两遍冰水

4. 第4步.

   以上材料可以根据个人口味进行调整

5. 第5步.

   加入半颗柠檬，可以带出一点清新味

6. 第6步.

   酱料要没过鸡爪，放进冰箱，18小时以上即完成，期间可以不停尝试酱料味道

7. 第7步.

   大功告成