黄米发糕

黄米发糕的做法
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黄米发糕的食材和调料

面粉200g
黄米面50g
玉米50g
白砂35g
玉米35g
鸡蛋1只
酵母8g
牛奶125g
葡萄干/蔓越莓干适量
金瓜适量

黄米发糕的做法步骤

  1. 第1步.黄米发糕的做法步骤 第1步

    所有粉类混合均匀,加入鸡蛋、油、奶搅拌均匀,加入适量的葡萄干和金瓜泥

  2. 第2步.黄米发糕的做法步骤 第2步

    模具内壁抹一层油,挤入面糊,发酵30分钟左右

  3. 第3步.黄米发糕的做法步骤 第3步

    蒸锅上汽大火蒸20分钟

  4. 第4步.黄米发糕的做法步骤 第4步

    方子量蒸了一个6寸心形发糕和几个小卡通发糕。六寸的蒸了35分钟

  5. 第5步.黄米发糕的做法步骤 第5步

    松软好吃哦,老少咸宜,而且很适合小龄的宝宝

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