| 橄榄油 | 半杯（118ml） |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小土豆 | 3磅 |
| 犹太盐 | 2茶匙（10ml |
| 胡椒粉 | 一小撮 |
| 圣女果罐头 | 1罐15盎司（425g）的 |
| 高汤 | 3/4杯（178ml） |
| 牛至 | 2大勺（30ml） |
| 欧芹 | 2大勺（30ml） |
锅中倒入橄榄油，再倒入蒜末中高火翻炒2分钟，然后倒入切两半的小土豆、犹太盐和一小撮胡椒粉翻炒5分钟左右，刚刚开始变软就倒入圣女果罐头、高汤、香叶盖盖咕嘟25分钟。
直到土豆煮软、汤汁浓稠，就倒入牛至、欧芹搅匀后装盘。
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