家里没菜了,只能吃点干货了,泡个木耳,素炒一下。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”
提前把木耳泡发好,多洗几遍
葱切段,姜切丝
锅中放油,放入葱段和姜丝
倒入木耳翻炒,加生抽和香醋,翻炒一会后,加盐、鸡精,搅拌均匀
装盘
1.盐不用放太多,酱油里已经包含盐分。