大辣椒炒肉

大辣椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜切块，姜切块，不用太大，炝锅。五花肉切片，放入锅一起炒。

2. 第2步.

   等五花肉两面金黄，放入切好的大辣椒翻炒。放入料酒，生抽，盐，继续翻炒，一两分钟即可出锅。