奶酪烤虾仁

奶酪烤虾仁的做法
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奶酪烤虾仁的做法说明

营养丰富,色泽艳丽,简单美味快手菜。

奶酪烤虾仁的食材和调料

南美白虾仁250克
2克
马苏里拉奶酪3片
橄榄油适量
白胡椒粉适量
黑胡椒粉适量
土豆9片

奶酪烤虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    虾仁去虾线,水冲净沥干。加入橄榄油,盐,白胡椒粉腌制一小时。土豆切大圆薄片待用。

  2. 第2步.奶酪烤虾仁的做法步骤 第2步

    取腌制好大虾仁背部开片平铺在圆土豆片上,铺上一层马苏里拉奶酪,放在铝箔纸上。其余虾仁整形平铺在铝箔纸上。撒现磨黑胡椒粉,200℃上下火13分钟。

  3. 第3步.奶酪烤虾仁的做法步骤 第3步

    取出摆盘整形。

小贴士

1. 虾仁本身就很鲜美,少许盐提味即可。
2. 本来是想同时做两种口味的烤虾仁,没想到奶酪受热融化溢出,意外发现奶酪焗土豆口感不错😂 下次奶酪要最后两分钟再放!

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