秋葵洗净 锅里放少许盐个食用油 加水烧开后 下秋葵约一分钟捞出过凉水放入冷藏室 冰镇30分钟 小碗里放 蒜泥或蒜末 糖 盐 酱油 醋 香油 芥末酱 搅拌均匀后备用 从冰箱去除冰好的秋葵 切入两头 装盘 蘸料食用即可
