红烧猪蹄虫草花

红烧猪蹄虫草花的做法
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红烧猪蹄虫草花的做法说明

每次烧荤菜,都🉐️有人讨吃了才会烧

红烧猪蹄虫草花的食材和调料

猪蹄3只
虫草15克
30克
适量
3片
料酒适量
适量
食用油少量

红烧猪蹄虫草花的做法步骤

  1. 第1步.

    猪蹄汆水捞出备用 虫草花洗净备用

  2. 第2步.

    锅烧热➕少量食用油放入冰糖融化做红油

  3. 第3步.

    放入生姜、汆好的猪蹄翻炒至变色➕料酒继续翻炒至深褐色

  4. 第4步.

    虫草花、炒好的猪蹄一起放入高压锅,➕适量的清水盖好盖子,大火烧开转中火烧20分钟就OK啦!

小贴士

料酒可以分多次加入,可以更好的入味

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