嘉英馅

嘉英馅的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭蛋搅匀，加入白糖，隔热水，把糖搅溶，不能打发，不可以打起泡。加入柠檬汁，炼乳搅拌下。

2. 第2步.

   隔水蒸熟。蒸出来是这样的，刚刚熟，比较粗糙。

3. 第3步.

   再搅拌顺滑。

4. 第4步.

   顺滑凝结，完成！

5. 第5步.

   成品图。

6. 第6步.

   可以做面包馅。

7. 第7步.

   美味！