最好吃的红烧土豆

最好吃的红烧土豆的做法
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最好吃的红烧土豆的做法说明

为君洗手做羹汤,从两手不沾阳春水的姑娘,变身成了连菜谱都会写的

最好吃的红烧土豆的食材和调料

土豆适量
香菇适量
辣椒2个(不吃辣的可不放,吃辣的可多放,你喜欢就好)
适量
适量,炒糖色用的
盐适量
酱油适量
黄酒适量
适量

最好吃的红烧土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆削皮洗净备用(这个应该不用我说哈)

  2. 第2步.

    土豆切小块,(大小你高兴就好)锅里水烧开,放入土豆,煮熟,多熟看你口味,我喜欢吃熟的

  3. 第3步.

    煮土豆的时候准备调料,切大蒜,切辣椒,切葱,反正就是准备好,对了,我还放了个八角,香料你们酌情添加

  4. 第4步.

    土豆煮熟后捞出备用,锅里放油烧热放入白糖,炒成糖色,放入大蒜,辣椒,八角,香菇炒一下,目的是爆香,再放入土豆,炒呀炒,加盐,料酒,酱油,顺序看自己习惯,我都乱来的

  5. 第5步.

    炒到你觉得差不多了,加点水烧一下,然后出锅,出锅前记得放葱,好啦,开吃了

小贴士

放大蒜那些调料的时候要小心,油会溅出来,不是一点痛啊,是很痛。
反正我就是这样烧的,超级好吃,你们好不好吃一切看造化了

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