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酸奶绵绵吐司
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妾等百年-1
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酸奶绵绵吐司的食材和调料
酸奶
40克
炼乳
20克
鸡蛋
30克
水
77克
高粉
200克
低粉
50克
糖
40克
奶粉
12克
酵母
3克
盐
3克
黄油
30克
酸奶绵绵吐司的做法步骤
第1步.
先放液体材料
第2步.
再放固体材料,黄油先不放
第3步.
揉到扩展放黄油
第4步.
出手套膜
第5步.
把面团打包放冰箱冷藏一晚
第6步.
第二天早上拿出来回温
第7步.
擀卷
第8步.
两圈半到三圈
第9步.
180度三十分钟,我忘盖锡纸了,所以很黑
第10步.
撕开
第11步.
拉个近景
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