沙茶牛肉炒面

沙茶牛肉炒面的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊切丝

2. 第2步.

   腌制牛肉的调料

3. 第3步.

   用调料腌制入味

4. 第4步.

   切蘑菇

5. 第5步.

   切青菜

6. 第6步.

   牛肉腌制过程中，准备其他配料、配菜

7. 第7步.

   鸡蛋爆炒盛出待用

8. 第8步.

   牛肉腌制好准备炒之前再放盐，生粉，一点点糖，拌匀！油烧热下锅滑炒一分钟变色后立刻关火盛出，待用

9. 第9步.

   锅放油，下葱姜蒜爆香，下配蔬菜翻炒，再下面条，用生抽、盐调味，可以放一点开水，使锅中有点汤汁，面条也好熟。最后下鸡蛋、牛肉，翻炒均匀，最后调下咸淡，即可下葱花出锅了！