牛肉汤饭

牛肉汤饭的做法步骤

1. 第1步.

   依据人数多少确定所需面粉，这小碗面是一到两个人的饭量

2. 第2步.

   面粉里面添水加少许盐活成面团，放置二十分钟

3. 第3步.

   准备食材，土豆去皮切块，西红柿切片，牛肉切块，大蒜切碎，小葱切碎备用

4. 第4步.

   锅里添油加热倒入牛肉大蒜葱末炒香，加少许酱油翻炒

5. 第5步.

   添水烧开后加入土豆块

6. 第6步.

   面团继续揉均匀切成条状后，往锅里下揪片子

7. 第7步.

   待水开后加入青菜

8. 第8步.

   加入适量盐，鸡精调味，即可食用