今天，木头的客户送了块金华火腿，我们用来做了一口冬瓜卷（名字我随便起的），简单又美味！
冬瓜切成约5cm薄片，焯水；芹菜、胡萝卜、金华火腿分别切丝（5cm），并用盐、酱油、胡椒粉调味。
展平冬瓜片，放入各种丝卷好。
葱尾焯水，打蝴蝶结。
开水上锅蒸5分钟，酱油和生粉勾芡，开动！
1、冬瓜和葱尾焯水，使其软化更好操作。2、菜丝可以是金针菇、莴笋、鸡蛋丝、彩椒等，也很好吃！
