下好的面直接成碗里,或者把面倒入菜里
把花椒油热了,葱姜蒜红辣椒,在油锅里拨拉一下就把酸菜放进去,然后放一点盐和十三香别的什么也不要,加够水,汤要多,锅开后小火煮五分钟就行了。不放酱油醋,加水后放豆腐丁好看,一起煮