发面饼

发面饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉➕酵母➕食盐，搅拌均匀。 加温水也可以热水，揉成面团。 别问我面和水的比例，水多了放面，面多了加水，就是这么随意。 盖上保鲜膜发酵两个小时以上。

2. 第2步.

   等面发好了，调一个油汁，我用的是两勺油，白胡椒和黑胡椒。

3. 第3步.

   揉面，把油汁倒入面中，揉匀，擀成小块。

4. 第4步.

   开烙。

5. 第5步.

   出锅。配一碗菠菜排骨汤，绝了。