无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧

无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法
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无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法说明

健康粗粮面包

无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的食材和调料

高筋面粉200克
全麦粉50克
红糖30克
酵母3克
3克
牛奶160克
50克
蔓越莓30克
瓜仁什锦适量(没有可以不放,改为洒粉刀割整形)

无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤

  1. 第1步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第1步

    全部材料除核桃和蔓越莓外,按干湿顺序放进面包桶里,酵母不能直接与盐接触,面包机揉面功能,大概半小时

  2. 第2步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第2步

    揉面时,准备混合料,核桃弄小块

  3. 第3步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第3步

    在面包机一个揉面程序剩10分钟时,将核桃和蔓越莓放进去一齐揉成团

  4. 第4步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第4步

    一个揉面程序结束后,把面团取出来,滚圆,掉出来的坚果,再用手揉进去

  5. 第5步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第5步

    进行一发

  6. 第6步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第6步

    一发后分成两份,整成每方形,在表面在瓜什上滚一下,放到烤盘上进行二发

  7. 第7步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第7步

    整形好

  8. 第8步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第8步

    二发后

  9. 第9步.无油版红糖全麦核桃蔓越莓软欧的做法步骤 第9步

    180度30分钟

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