超级好吃的香肠

超级好吃的香肠的做法
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超级好吃的香肠的做法说明

吃到朋友家的香肠特别好吃,就弄来个方子记录一下

超级好吃的香肠的食材和调料

肉,前腿肉十斤
二两
二两半
高度酒二两半
味精适量

超级好吃的香肠的做法步骤

  1. 第1步.

    肉全部剁碎,剁到小拇指盖大小就行,太碎了不好吃

  2. 第2步.

    添加全部调料搅拌均匀

  3. 第3步.

    罐装后太阳下晒一周左右,立冬以后的天气哦,夏天会臭了,晒好后挂在阴凉处就行了,也可以放冰箱,你随意。

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