煎五花肉烧豆腐

煎五花肉烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   煎五花肉（买的精气神山黑猪）。 同时过水包心菜（加一点盐）

2. 第2步.

   把肉捞出，把多余猪油倒入小碗放好。

3. 第3步.

   锅子直接下豆瓣酱（纯的）和大蒜粒，炒香，打入鸡蛋，放香芹，放豆腐，放入五花肉，盖锅盖转小火。

4. 第4步.

   3分钟后出锅。