三汁焖锅

三汁焖锅的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜鸡翅洗净吸干水，正反面各划两道，加入料酒、生抽、盐、姜片腌半小时。

2. 第2步.

   蚝油两勺，番茄酱一勺，甜面酱（黄豆酱）一勺，海鲜酱油一勺，白糖半勺，淀粉半勺，鸡精半勺，搅匀。

3. 第3步.

   小瓜、土豆、胡萝卜、彩椒切块，加入适量辣椒粉和油拌匀。

4. 第4步.

   加入少量油，铺平蔬菜及整瓣大蒜，再铺鸡翅，浇上酱汁，盖锅盖中小火焖二十分钟。

5. 第5步.

   完工!