姜葱拌豆干

姜葱拌豆干的做法步骤

1. 第1步.

   没有迈开腿的豆腐摊位。

2. 第2步.

   买回家的三块厚豆干

3. 第3步.

   切切切。

4. 第4步.

   下锅油炸。

5. 第5步.

   炸到有一点硬就可以了，漏勺舀起来，滤干菜油，等冷却好了就可以打佐料了。

6. 第6步.

   外干内软，口感足够香脆。

7. 第7步.

   3块厚豆干炸好有这么多，两三个人吃，绝对足够。

8. 第8步.

   放一勺辣椒油，自己做的辣椒油。

9. 第9步.

   生抽酱油我用的海天的海鲜生抽，自己做的花椒油，盐，鸡精，一点点糖，拌匀开吃。