
厨艺超级差,每天吃够了各种炒饭,,想换一点不一样的,

刚买回来的时候冻得特别实,我也不知道怎么切开的😂😂然后放水里泡了一会,,不硬了以后就捞出来开始切块

放少许料酒,一勺盐,一勺海鲜酱油,拌匀,,我后来还加了一点点的淀粉,没找到黑胡椒就放了一点点花椒

然后就是洗各种蔬菜,焯水,焯水的时候放了一勺盐,我自己比较喜欢胡萝卜煮过得口感和味道,不喜欢的不焯也可以,之后盛出来放凉水里
然后就是炒鸡肉的步骤啦,因为过程比较惨烈,当时也没机会拍照,说实话,再给我选一次我一定不用橄榄油,被油崩的怀疑人生,呛到生无可恋,而且还忘了把烤肠放里一起炒,都已经切成小段了。。没办法只能再开火重新炒烤肠,

之后就是摆盘的步骤

再放上沙拉酱,我放的太多了,,

变成了这样,后来蔬菜还是淡,放了一点盐,不过鸡肉有一点咸

最后😂😂😂😂