葱花饼

葱花饼的做法
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葱花饼的做法说明

小时候最爱吃外婆做的葱花饼,今天给老公模仿着做的,味道还不错,只是好想念天上的外婆。

葱花饼的食材和调料

面粉适量
适量
适量
适量
花椒面适量

葱花饼的做法步骤

  1. 第1步.葱花饼的做法步骤 第1步

    面粉适量

  2. 第2步.葱花饼的做法步骤 第2步

    用开水活成面团,在面板上揉,小心烫

  3. 第3步.葱花饼的做法步骤 第3步

    擀薄

  4. 第4步.葱花饼的做法步骤 第4步

    抹油,撒上葱花,盐,花椒面

  5. 第5步.葱花饼的做法步骤 第5步

    卷起来,切开

  6. 第6步.葱花饼的做法步骤 第6步

    揉成面团

  7. 第7步.葱花饼的做法步骤 第7步

    擀成饼

  8. 第8步.葱花饼的做法步骤 第8步

    锅里放油,中火煎一分多钟

  9. 第9步.葱花饼的做法步骤 第9步

    煎成金黄翻面

  10. 第10步.葱花饼的做法步骤 第10步

    翻来覆去多煎一会儿,直到两面焦黄

  11. 第11步.葱花饼的做法步骤 第11步

    大功告成

小贴士

一定要用开水和面,揉的时候可以加点油,不会粘面板

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