清炒藕

清炒藕的做法步骤

1. 第1步.

   藕切片，用开水煮2-3分钟，之后凉水浸泡，等待后用。

2. 第2步.

   少量油煸炒葱蒜

3. 第3步.

   待出香味之后加入藕片，翻炒之后加入辣椒，出锅前加入盐、调料。

4. 第4步.

   出锅