花卷

花卷的做法
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花卷的食材和调料

面粉
酵母
火腿肠
牛奶
食盐
花椒粉

花卷的做法步骤

  1. 第1步.花卷的做法步骤 第1步

    自发粉,牛奶,准备好,和面。

  2. 第2步.花卷的做法步骤 第2步

    面和好后,放入干净的锅里,盖上锅盖,发一会。大概30分钟。

  3. 第3步.花卷的做法步骤 第3步

    利用发面时时间切好火腿肠。

  4. 第4步.花卷的做法步骤 第4步

    面发好后,擀面,不要擀太薄。然后涂上一层薄薄的芝麻油,在撒上椒盐。

  5. 第5步.花卷的做法步骤 第5步

    接着再撒上火腿肠粒。

  6. 第6步.花卷的做法步骤 第6步

    把面皮卷起来,卷成筒状。

  7. 第7步.花卷的做法步骤 第7步

    上锅蒸15分钟(忘了拍扭花卷的照片,大家可以百度,花卷扭法)。

  8. 第8步.花卷的做法步骤 第8步

    配上鸡蛋紫菜汤,完美!

小贴士

喜欢的可以放,葱花。注意!!!擀面皮时一定要擀成长方形(可以擀好后用刀修成长方形)这样才能卷成卷!

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