红烧牛蹄筋

红烧牛蹄筋的做法
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红烧牛蹄筋的做法说明

满满的胶原蛋白。

红烧牛蹄筋的食材和调料

牛筋
生抽
八角
老抽
花椒
辣椒
花雕酒
香叶
桂皮
陈皮
香醋

红烧牛蹄筋的做法步骤

  1. 第1步.红烧牛蹄筋的做法步骤 第1步

    先用花椒水、少许醋泡两小时。

  2. 第2步.

    搓洗干净牛筋。

  3. 第3步.

    放入高压锅加调料,少许水。高压1小时。

  4. 第4步.

    热吃,凉吃都可。

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