土豆丝饼

土豆丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆几个洗净

2. 第2步.

   削皮

3. 第3步.

   切丝，不要淘洗哦！

4. 第4步.

   鸡蛋一个

5. 第5步.

   鸡蛋打散倒入土豆丝里面，加适量盐

6. 第6步.

   加淀粉适量，搅拌均匀

7. 第7步.

   我用的是不粘煎盘，倒油适量，我这次的油其实有点多，五成热时把拌匀的土豆丝倒入煎盘，用木锅铲整形成厚薄合适的圆形，中小火煎

8. 第8步.

   底部定型后，用木锅铲将饼翻面继续煎

9. 第9步.

   煎一会儿再翻面继续煎

10. 第10步.

    煎至两面金黄即可，好好吃哦！