每天煮饭真的是不知道煮什么好,来来去去就煮那些菜,吃腻了🤷🏻♀️就喜欢研究各种吃的,于是乎……
将莲藕抽丝切碎,芹菜姜辣椒,猪肉,香菇泡发,切碎,将所有东西混一起拌均匀
锅底放油,中小火慢煎(切记:一定要中小火)
煎至两面金黄即可出锅
一定要用小火煎,不然很容易焦掉里面又不熟的,煎这个一定要有耐心