南瓜饼

南瓜饼的做法
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南瓜饼的做法说明

面包糠版南瓜饼

南瓜饼的食材和调料

南瓜
糯米粉
炼乳

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜饼的做法步骤 第1步

    南瓜削皮切片隔水蒸熟

  2. 第2步.南瓜饼的做法步骤 第2步

    蒸熟的南瓜滤出多余水分,用擀面杖捣烂成泥趁热加入白糖炼乳,分次加入糯米粉揉成面团

  3. 第3步.南瓜饼的做法步骤 第3步

    揉好的面团分成小剂子搓圆按扁

  4. 第4步.南瓜饼的做法步骤 第4步

    两面均匀的沾上面包糠

  5. 第5步.南瓜饼的做法步骤 第5步

    锅内倒入适量油全程小火煎至两面金黄色即可

  6. 第6步.南瓜饼的做法步骤 第6步

    出锅,滤干油(有厨房纸巾的话直接放厨房纸巾上吸干多余油分)晾凉开吃

小贴士

全程小火,全程小火,全程小火,重要的话说三遍,没有炼乳的也可放牛奶,喜欢甜的多放糖,南瓜比较嫩水分多的话可以适当添加点面粉,分量自己把握,反正不要超过糯米粉的1/3

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