螃蟹切开洗净,去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心,除壳以外切成小块(自己吃壳也可以切开)
大米洗好以后煮到开花,放葱姜放螃蟹,煮个10分钟,再放适当的盐进行调味,再煮5分钟就可以了,最后撒上葱花即可
宽妈小贴士:用五常大米,煮的快开花快,重点是好吃😊为了防止粘锅要随时搅拌一下要趁热喝哦,凉了腥味会重