蜜蜂小面包

蜜蜂小面包的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、三分之一鸡蛋放在一起揉成面团；

2. 第2步.

   揉到撑开后薄光透亮便可；

3. 第3步.

   盖上锅盖或者保鲜膜让面发起2.5倍大；

4. 第4步.

   把面分成八个面团，盖上保鲜膜，发十分钟；

5. 第5步.

   再把面团擀开卷成团盖上保鲜膜发15分钟后切成两半：

6. 第6步.

   将凉开水放入盘子中，把面包卷底部沾上水；

7. 第7步.

   沾完水再蘸干淀粉；

8. 第8步.

   烤盘抹油把面包放在烤盘上，放入烤炉里发至2倍；

9. 第9步.

   取出烤盘，在面包表面上刷上蛋液，撒上白芝麻；

10. 第10步.

    180度预热烤箱后放入盘子烤二十分钟；

11. 第11步.

    出炉后刷上蜂蜜水；（蜂蜜水和凉白开兑好的蜂蜜水，比例是1:1）

12. 第12步.

    香甜可口的蜂蜜小面包就做好了！