
总是想把虾做出不一样的味道,今天是这样的,你喜欢吗?

准备齐全食材,虾洗净,青椒红椒切粒,洋葱切块,芹菜去叶切段,姜切片,蒜切末

锅内倒水

加适量料酒、胡椒粉,烧开

水开后倒入虾

捞出浮渣

五分钟左右将虾捞出控油

锅内倒油,大火烧热

放入适量姜末

适量蒜末、葱段

适量胡椒

倒入煮过的虾

加适量盐、

适量鸡精

适量白糖、胡椒粉,翻炒均匀

倒入洋葱块

倒入芹菜段

翻炒均匀

放入备好的青椒粒

备好的红椒粒

加入30克香脆椒

翻炒均匀入味,起锅装盘即可

香脆椒开背虾完成
清洗了虾之后,还要下过煮一会儿,水里加适量胡椒粉,能更好的去掉虾的香味