银耳百合莲子汤

银耳百合莲子汤的做法
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银耳百合莲子汤的做法说明

秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,喝银耳莲子百合汤道最适合不过了,养生润燥的滋补佳品。刚好入了一个九阳的养生壶,煮制起来非常方便,随做随吃。

银耳百合莲子汤的食材和调料

银耳7克
百合6克
莲子20克
红枣片7克
桂圆4g
枸杞3g
15克
纯净水800~900毫升

银耳百合莲子汤的做法步骤

  1. 第1步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第1步

    准备好需要的食材。

  2. 第2步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第2步

    莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前1小时泡发即可。

  3. 第3步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第3步

    把泡发好的银耳去根,撕成小碎块。

  4. 第4步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第4步

    把泡好的莲子去芯。

  5. 第5步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第5步

    把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。

  6. 第6步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第6步

    在养生壶内倒入纯净水,盖好壶盖。

  7. 第7步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第7步

    启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。

  8. 第8步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第8步

    最后剩余10分钟的时候加入冰糖。

  9. 第9步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第9步

    加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。

  10. 第10步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第10步

    煮完结束后,可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟。

  11. 第11步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第11步

    盛到碗里开吃吧。

  12. 第12步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第12步

    入秋了,多喝点养阴润肺的汤羹,可起保健作用。

  13. 第13步.银耳百合莲子汤的做法步骤 第13步

    此做法很简单,下午茶时间来上一碗吧。

小贴士

1、我用的是红枣片,如果大家用的是整颗红枣,可以和银耳莲子百合一起放进去煮制。枸杞子不要过早放入煮制,以免营养流失。 2、喜欢吃比较黏稠软糯的口感,要适当延长煮制的时间。 3、冰糖量可以根据自己喜好增加或减少,或者换蜂蜜也是可以的。

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