美味大煎饼

美味大煎饼的做法
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美味大煎饼的食材和调料

薄脆
普通面粉50
玉米6
45克
一撮
面皮
普通面粉200克
黄豆粉20克
米粉20克
绿豆粉10克
280
泡打粉一小撮
其它
鸡蛋4-5只
花,香菜适量
海天黄豆适量
蓉辣酱适量
包心生菜若干
火腿肠培根随意

美味大煎饼的做法步骤

  1. 第1步.美味大煎饼的做法步骤 第1步

    把薄脆的材料混合,裁一些大小合适的油纸,把面糊摊在油纸上,尽量薄,上锅炸成焦黄。

  2. 第2步.美味大煎饼的做法步骤 第2步

    把面皮的材料混合,静置半小时,试下稠度,开始上锅烙。尽量摊薄,磕上鸡蛋,撒葱花,翻面。

  3. 第3步.美味大煎饼的做法步骤 第3步

    摸上酱料,撒香菜,放薄脆,生菜,肠之类的,出锅。好了,开始吃吧。

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