素炒莲藕片

素炒莲藕片的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕切薄片、青椒切丝、洋葱切丝、蒜头剁碎

2. 第2步.

   锅热后倒入少许花生油... 油热后放入蒜末并爆香...

3. 第3步.

   倒入莲藕片炒至水份收干

4. 第4步.

   接着加入少许清水 翻炒半分钟...

5. 第5步.

   倒入洋葱丝和青椒丝 翻炒至七分熟...

6. 第6步.

   放少许蚝油

7. 第7步.

   少许盐

8. 第8步.

   翻炒至熟即可关火盛出