炒刀豆

炒刀豆的做法
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炒刀豆的做法说明

刀豆好吃,口感好,炸一点,味道会变甜的。

炒刀豆的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
刀豆100克
芝麻1/2勺
干制鲣鱼适量
A 酱油一勺
A 味淋(日本用料)一勺
A 砂1/6勺

炒刀豆的做法步骤

  1. 第1步.炒刀豆的做法步骤 第1步

    将刀豆切为5cm到7cm条。如果刀豆有筋,去筋。准备小碗。

  2. 第2步.炒刀豆的做法步骤 第2步

    A的用料放入小碗中搅均。准备锅。

  3. 第3步.炒刀豆的做法步骤 第3步

    芝麻油放入锅中,点中火。油热了,刀豆放入锅里炒至成熟。

  4. 第4步.炒刀豆的做法步骤 第4步

    点小火,步骤2的用料放入锅里,煮炒至没有水分。糖分容易焦,注意。

  5. 第5步.炒刀豆的做法步骤 第5步

    做好了,装盘子,放了干制鲣鱼粉就可以吃了😋

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