羊肉炒杂菜

羊肉炒杂菜的做法
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羊肉炒杂菜的做法说明

自己原本特别喜欢吃新疆烤羊肉,但自己闲得无聊就琢磨着,什么炒羊肉最好吃呢!于是自己作出了这样一道炒菜(羊肉炒杂菜)!
味道特别棒噢(色香味俱全)!

羊肉炒杂菜的食材和调料

胡萝卜切两片再切丝
一瓣切片再切丝
根据羊肉量加盐 (别太多)
芝麻为了看着舒服(有食欲)最后可以洒一点熟芝麻!

羊肉炒杂菜的做法步骤

  1. 第1步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第1步

    老姜就不要了,嫩姜首选!

  2. 第2步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第2步

    蒜苔 高笋

  3. 第3步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第3步

    大葱 芹菜

  4. 第4步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第4步

    鸡腿菇切片 不要太厚 也别太薄

  5. 第5步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第5步

    优质的噢!

  6. 第6步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第6步

    鱼腥草(折二根)

  7. 第7步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第7步

    野山椒(泡椒 )红椒一个方便色泽好看!

  8. 第8步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第8步

    羊肉切片 ,放开水里抄血水,滤干水放盘子!

  9. 第9步.羊肉炒杂菜的做法步骤 第9步

    这样就好了,非常好吃噢!

小贴士

我这道(杂菜炒羊肉)没有放红辣椒 芝麻 建议你们喜欢吃辣的朋友可以放更有味儿(味xuan)更靓!

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