京酱肉丝

京酱肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   肉切丝用料酒、盐腌制十分钟。葱、香菜切段。将豆皮放在开水里烫一下，切成合适大小的方块。

2. 第2步.

   锅中倒入少量肉，下肉丝，加入一勺面酱上色，炒熟后承出。