黄豆辣酱

黄豆辣酱的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆泡一晚上，上锅蒸，也可以用高压锅

2. 第2步.

   小米椒洗干净控水

3. 第3步.

   剪断

4. 第4步.

   蒜末

5. 第5步.

   花椒麻椒香叶，用清水洗一下，既可以去除灰尘也防止过油时容易糊

6. 第6步.

   炸花椒油

7. 第7步.

   炸完的花椒要捞出来，放蒜末

8. 第8步.

   豆瓣酱

9. 第9步.

   加入豆瓣酱，小火炒

10. 第10步.

    放入辣椒

11. 第11步.

    辣椒炒软后，放蒸熟的黄豆

12. 第12步.

    白糖一小勺，酱油，盐，鸡精适量。小火翻炒，让黄豆入味。

13. 第13步.

    出锅！