想吃就做
姜汁的过程有点难,所以教大家一个好方法,就是用压蒜器来压姜,这样就好轻松多。 压完姜汁先放一边备用,剩下的姜渣不要浪费可以拿来煮菜!
2:把牛奶(纯牛奶)十白糖煮开,煮的过程中我是不停的拌匀,怕它粘锅,煮到糖容化有小泡泡就关火。
关火后就把牛奶倒在有姜汁的碗里(最好是有盖子的碗)盖上盖子之放凉后就成功了!
注意牛奶倒入姜汁后不要拌它,最好是盖上盖子后都不要动,等凉后匙子放在上面不沉下去就算成功