无油鸡米花(烤箱版)

无油鸡米花(烤箱版)的做法
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无油鸡米花(烤箱版)的食材和调料

胸肉1块
玉米片100g
鸡蛋1只
适量
黑胡椒适量
料酒适量

无油鸡米花(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.无油鸡米花(烤箱版)的做法步骤 第1步

    鸡胸肉清洗沥水后切成小块,加盐、黑胡椒、料酒拌匀并腌渍15分钟。 玉米片倒入保鲜袋内碾碎,鸡蛋打散备用。

  2. 第2步.无油鸡米花(烤箱版)的做法步骤 第2步

    烤箱180度预热五分钟,同时,腌渍好的鸡块蘸上蛋液后裹玉米片碎。烤盘铺油纸并将裹好的鸡块平铺在烤盘中。

  3. 第3步.

    完成上一步后,将烤盘放入烤箱中,180度上下火烤20分钟即可食用。为丰富口感,可蘸少量番茄酱。

小贴士

裹玉米片时,尽量裹满鸡肉表面,这样更香脆。

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