快手红酒鸡翅

快手红酒鸡翅的做法
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快手红酒鸡翅的做法说明

总想着给老公孩子更美味的食物,坚持从小白向厨娘迈进

快手红酒鸡翅的食材和调料

鸡翅或翅根均可一斤
红酒30-50毫升
生抽三勺
适量
一小勺
料酒一勺
三四片

快手红酒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗干净后焯水十分钟,捞出控干待用。

  2. 第2步.快手红酒鸡翅的做法步骤 第2步

    锅内烧热油,倒入姜片,倒入控干水分的鸡翅翻炒,炒至双面🈶️焦黄。

  3. 第3步.快手红酒鸡翅的做法步骤 第3步

    加入生抽、料酒,白糖翻炒片刻,倒入红酒翻几下后让稍微煮一会。

  4. 第4步.快手红酒鸡翅的做法步骤 第4步

    收汁,撒盐,装盘摆拍,开动啦!

小贴士

前面焯水十分必要,去除杂质还能减少后续烧制时间哦

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